#KulinerNusantara (4)
الترفيه
وصفة سوتو دجاج لامونغان بمرق أصفر وكويا لذيذة
كوية، المصنوعة من مقرمشات الجمبري والثوم المقلي المهروس، هي السمة المميزة لسوتو لامونغان.
الترفيه
وصفة سامبال تيراسي اللذيذة: حارة ومشهية تدفعك لتناول المزيد من الأرز
يجب حرق التيراسي أو تحميصه أولاً حتى تخرج رائحته ويكون طعمه أكثر لذاذة.
الترفيه
وصفة الدجاج المشوي بالصويا صوص الطري، التوابل تتخلل حتى الداخل
يجب طهي الدجاج مع التوابل أولاً قبل الشوي ليصبح طرياً وتتغلغل فيه النكهات.
الترفيه
وصفة رندنغ لحم البقر الطري، التوابل تتخلل بشكل مثالي
رندانغ سبق أن تُوّج كأحد ألذ الأطعمة في العالم في استطلاع رأي أجرته CNN.