#KulinerNusantara (5)

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酱油烤鸡嫩滑食谱，调料渗透至内部

鸡肉需先与调料一同焖煮，再进行烧烤，以确保肉质酥嫩、调料入味。

14 十月 2026 • 1 分钟阅读

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Lamongan黄汤鸡肉汤配香酥Koya的食谱

Koya，由虾片和炸蒜捣碎制成，是拉蒙岸索多的特色。

14 十月 2026 • 1 分钟阅读

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美味虾酱辣椒酱食谱，香辣鲜美让人忍不住加饭

虾酱必须先烤或炒香，才能让香气释放出来，味道也更加鲜美。

14 十月 2026 • 1 分钟阅读

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嫩滑牛肉仁当食谱，香料完美渗透

仁当曾在CNN的一项民意调查中被评为世界最美味的食物之一。

14 十月 2026 • 1 分钟阅读

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拉蒙安黄姜鸡汤（Soto Ayam Lamongan）配香酥科雅粉的食谱

Koya，由虾片和油炸蒜头研磨制成，是拉蒙岸鸡汤（soto Lamongan）的特色。

14 十月 2026 • 1 分钟阅读