ابحث عن مصدر الرائحة أولاً

الروائح الكريهة في الثلاجة لها دائماً تقريباً مصدر واضح: طعام منتهي الصلاحية أو فاسد منسي، أو سوائل انسكبت وجفت، أو أطعمة ذات رائحة قوية مثل الدوريان والسمك والبصل خُزّنت دون حاويات محكمة الإغلاق. كما يمكن أن تصبح المناطق الرطبة داخل الثلاجة بيئة لنمو العفن أو المخاط.

لا تنسَ مطاط الباب وحاوية الثلج. غالبًا ما يكون العفن في مطاط الباب مصدرًا للرائحة التي تعود باستمرار حتى بعد تنظيف الجزء الداخلي. حتى مكعبات الثلج القديمة يمكنها امتصاص الروائح ويُفضل التخلص منها.

تنظيف شامل بمواد آمنة

الخطوة الأولى هي إفراغ الثلاجة. افحص كل حاوية، وتخلص من الطعام منتهي الصلاحية أو ذي الرائحة الكريهة، وافصل ما لا يزال صالحاً حتى لا يختلط. انزع الرفوف والأدراج، ثم اغسلها بالماء الدافئ وبيكربونات الصوديوم. مزيج من ملعقتين كبيرتين من بيكربونات الصوديوم ولتر من الماء الدافئ فعال في إزالة البقع والروائح دون مواد كيميائية.

امسح كل الأسطح الداخلية بقطعة قماش من الألياف الدقيقة مبللة بماء دافئ وصابون، ثم امسحها مرة أخرى بالماء النظيف. نظّف أيضاً حشية الباب وفتحة تصريف المياه في الجزء الخلفي من الثلاجة التي قد تسدها بقايا الطعام. تجنّب استخدام المبيّض لأنه غير صحي إذا اختلط بالطعام.

تركيب ماصات الروائح ومنع عودة الرائحة

بعد تنظيف الثلاجة، ضع مواد طبيعية ماصة للروائح بداخلها. ضع وعاءً صغيراً مفتوحاً من صودا الخبز في زاوية الثلاجة واستبدله كل 1-3 أشهر. بدائل أخرى: مسحوق القهوة في وعاء مفتوح يمنح في الوقت نفسه رائحة منعشة، أو الكربون النشط الذي يعمل بقوة أكبر على الروائح العنيدة، أو شرائح الليمون ذات الخصائص المضادة للبكتيريا الخفيفة.

لمنع عودة الرائحة، احفظ الأطعمة ذات الرائحة القوية في حاويات محكمة الإغلاق. اعتد على تفقد محتويات الثلاجة مرة واحدة أسبوعياً والتخلص من الأطعمة التي تجاوزت صلاحيتها قبل أن تتعفن. امسح الانسكابات فوراً لأن تركها تجف هو المصدر الأكثر شيوعاً للروائح. لا تملأ الثلاجة أكثر من اللازم حتى يدور الهواء البارد بالتساوي ولا تفسد الأطعمة بسرعة. بهذه الروتين البسيط، تبقى الثلاجة منعشة كل يوم.